'3' xícaras de café por dia pode aumentar anos de vida
Tomar três xícaras de café por dia pode aumentar anos de vida.
Beber
café pode adicionar anos à sua vida. É isso que afirma uma pesquisa
realizada pelo Instituto Nacional do Câncer, nos Estados Unidos,
divulgada pelo jornal Daily Mail. O estudo, realizado com cerca
de 500 mil pessoas mostrou que o risco de morte para pessoas mais
velhas diminui de acordo com o consumo de café. O excesso de cafeína
costuma ser considerado insalubre, porém a pesquisa descobriu que o café
pode ajudar a diminuir as mortes por doenças cardíacas e respiratórias,
acidente vascular cerebral, lesões, acidentes, diabetes e até
infecções.
De acordo com o médico Neal Freedman, um dos
pesquisadores envolvidos no estudo, beber de duas a três xícaras de café
por dia reduz o risco de morte prematura de 10% a 15%. No entanto, o
médico alerta que doses maiores, especialmente acima de seis xícaras,
não trazem mais benefícios.
Os participantes da pesquisa possuíam idades entre 50 a
71 anos e foram acompanhados por 12 anos. O maior obstáculo encontrado
para a longevidade por meio da ajuda do café dentro do grupo, segundo o
médico, foi a ligação estabelecida com o cigarro. "Em nosso estudo, as
pessoas que bebiam café eram muito mais propensas a fumar, que é um
fator de risco muito forte para a morte", disse Neal.
De acordo com o pesquisador, o consumo de café também
está aliado a outros comportamentos ligados a problemas de saúde, tais
como beber muito álcool, o consumir carne vermelha em excesso e manter
uma vida sedentária. "Todos esses fatores de risco são normalmente
associados com aumento do risco de morte, o que fez parte de nossa
pesquisa também", acrescentou.
O estudo não descobriu como o café reduz a taxa de
mortalidade, por isso, o grupo encomendou novas pesquisas para
identificar as substâncias químicas da cafeína que podem contribuir com
esse efeito. "O café pode ter esse efeito por alterar a pressão
arterial, mas é possível que outros compostos também sejam importantes
para o aumento de longevidade", explicou.
O estudo, publicado no Journal of Caffeine Research, também não precisou se o café normal é mais benéfico à saúde do que a versão descafeinada.
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